Вкусные рецепты №1778 от 13.11.2010Вкусные рецепты от Povary.ru # 1778 Закончен 3-й тортовый конкурс! Подводим итоги, голосуем. Новости на сайте: Ученые советуют жить по расписанию "Легкая" диета Рецепты с нашего сайта Улитки от Катушечка Мягкое масло растереть с сахарной пудрой, прибавить желтки, измельченные орехи хорошо перемешать и прибавить муку. Замесить тесто и положить в холодильник минимум на 2 часа. Пока охлаждается тесто взбиваем белки с сахарной пудрой... Полностью рецепт см. на сайте Рецепт дня: салаты и винегреты Салат "рубец с овощами"
от Lorchen Ингредиенты: рубец - 0,5 кг морковь (крупная) - 1 шт лук репчатый - 1 шт уксус - 1 ч. ложка чеснок - 3 зубчика соль, горький перец - по вкусу лавровый лист - 3-4 шт растительное масло - 1/4 стакана перец-горошком - 10 шт Приготовление: 1. Рубец хорошо помыть, почистить, залить холодной водой и выставить на холод на 8-12 часов, меняя каждые 2 часа воду. 2. Сварить рубец до готовности (3-4 часа), добавив лавровый лист и перец-горошком. 3. Рубец остудить, порезать соломкой. 4. Морковь натереть на терке, лук - полукольцами, чеснок - мелко, посолить, поперчить, добавить уксус, порезанный рубец. 5. Растительное масло накалить и залить салат, хорошо перемешать. Дать настояться. Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь Книги в нашей библиотеке: Про праздники 
Приятного аппетита, !
 |
Комментариев нет:
Отправить комментарий