суббота, 6 ноября 2010 г.

Великолепие Мировой Кулинарии от А до Я

Если выпуск не отображается корректно, то вы можете прочесть его на сайте

Реклама Отказаться от рекламы
 
Subscribe.Ru

Великолепие Мировой Кулинарии от А до Я

    Мои подписки     Мои группы     Мои новости     Друзья     Избранное

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1767 от 02.11.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1767

Объявляем о проведении 3-го тортового конкурса!

 

Новости на сайте:

Пищевые добавки: пилюли инкогнито

Новая фигура за месяц!

Рецепты с нашего сайта

Поющие лепешки

от deedo

 

Взяла муку, просеяла в миску, сделала в середине ямку и влила туда яйцо (немного взбитое), чайную ложку подсолнечного масла, всыпала половину чайной ложки соли, добавила примерно 50-70 гр воды и аккуратно замесила эластичное тесто, чуть мягче, чем на пельмени. Воду надо регулировать тут самостоятельно...
Полностью рецепт см. на сайте

 

Рецепт дня: выпечка сладкая

Яблочный пирог с вишневым пудингом

от Alisa-108

 

Для теста:
1,5 стакана муки
100 г маргарина
100 г сахара
1 яйцо
чайная ложечка разрыхлителя
Для начинки:
700-800 г очищенных и мелко порезанных яблок
пол лимона
2 столовые ложки сахара
Для пудинга:
500 г молока
2 столовые ложки сахара (с горкой)
1 пачка пудинга
Приготовление:
Муку смешиваем с разрыхлителем, сахаром, натираем на крупной терке маргарин и все тщательно перетираем руками до образования маслянистой крошки. Добавляем яйцо и месим до тяжеленького колобка. Делим тесто на неравные части, большую и меньшую. Большую отправляем в холодильник, а меньшую в морозиловку. Яблоки нарезанные, выкладываем на сухую сковороду, добавляем натертый на мелкой терке лимон, сахар и 50 гр воды, все слегка протушиваем. Сразу, пока тесто охлаждается в холодильнике готовим пудинг, как написано на упаковке (у меня был вишневый, поэтому такой цвет. Можно любой другой. Но вкус вишни с яблоком мне понравился). После остывания теста, а это примерно час-полтора, достаем большую часть теста, раскатываем и выстилаем дно разъемной формы. У меня 24 см диаметром. Яблоки выкладываем на тесто, сверху выливаем еще горячий пудинг и достаем маленький кусочек теста из морозиловки и натираем его на терке.
Все, пирог отправляем в предварительно разогретую духовку, выпекаем при температуре 180 градусов. Обычно готовность в таких пирогах сложно определить, поэтому я ориентируюсь на цвет верхнего слоя, он становится золотистый. Пирог готов. Не спешите его вынимать из формы. Дайте ему остыть, подержите пару часов в холодильнике. Тогда можно нарезать и подавать.
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Школа кулинара


Приятного аппетита, !

 

Обсудить выпуск
 
 Как вам этот выпуск ?  Дайте свой отзыв  или  Оцените   5    4    3    2    1,   можно письмом:  5    4    3    2    1
 
Реклама Отказаться от рекламы
Журнал "Бытовая техника" Журнал "Бытовая техника"
Обзор воздухоочистителей. Фены - независимый тест. Осторожно, пластиковая посуда!

 
 
  Группы
«Уникальные новости от Свободного Журналиста»
Я - свободный журналист. Моя работа - дать Вам пищу для ума. Испытываете инфо-голод? Вкусности здесь! Цель создания группы: публикация качественной, инт...
«1000 идей: идеи бизнеса со всего мира»
Обсуждение идей бизнеса из коллекции проекта 1000 идей.
«Создание настроения на день»
Создавая рассылку "МентРа" (сокращение от Ментальная Разминка), я столкнулся с тем, что в каталоге Subscribe просто нет подходящей секции для рассылок, ...
 
Подписан адрес: rutenus.rampanta@blogger.com
Код этой рассылки: home.eat.tetatet
Архив рассылки
Отписаться:  На сайте  Почтой
Поддержка подписчиков
Убрать рекламу
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Написать автору
Рассылка производится: Subscribe.Ru / ЗАО «Интернет-Проекты» / О компании / Политика конфиденциальности

Комментариев нет:

Отправить комментарий