Вкусные рецепты №1977 от 31.05.2011Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные! Вкусные рецепты от Povary.ru # 1977 Новости на сайте: В Британии открылся самый экологичный супермаркет
Заглянуть в ДНК
Рецепты с нашего сайта "Стожки" от Lorchen В фарш добавить яйцо, сухари, мелко натертый картофель, мелко порезанный лук, посолить, поперчить. Хорошо вымешать. Сформировать круглые котлетки не очень большого диаметра. Уложить их в форму для запекания. Картофель очистить, натереть соломкой, залить кипятком, посолить и оставить минут на 10. Затем слить воду, отжать и разложить "стожками" на котлетки. Сыр натереть, добавить мелко порезанный укроп и майонез, перемешать... Полностью рецепт см. на сайте Рецепт дня: торты и пирожные Лимонный торт
от Вредина Для бисквита: 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки 2 ст. ложки крахмала 1 ч. ложка разрыхлителя Кроме того: 1 лимон миндальные лепестки 0,5 л. сливок 2 ст. ложки сахара 300 мл. йогурта лимонный сироп 1 ст. ложка желатина джем из цитронов. Приготовление: Для бисквита: Смешать все сухие ингредиенты, добавить цедру лимона. У 3 яиц отделить белки от желтков. Взбить белки в стойкую пену. Добавить яйцо и желтки к сухим ингредиентам, взбить. Ввести белки, аккуратно перемешать, выложить в смазанную форму. Выпекать при 180 градусах около 40 минут. Бисквит остудить, разрезать на 2 коржа. Сливки взбить в устойчивую, густую пену, добавив сахарной пудры(по вкусу). При взбивании добавить немного лимонного сиропа. Желатин залить 50мл. воды, дать набухнуть, нагреть до растворения. Йогурт взбить с сахаром, добавить пару ст. ложек лимонного сиропа. Смешать йогурт с желатином, убрать крем в холодильник, чтоб начал застывать. Получившимся кремом намазать корж. Выложить сверху слой джема. Накрыть вторым коржом, обмазать верх и бока торта сливками. Присыпать миндальными листиками. Ошпарить лимон кипятком. Нарезать ломтиками и обвалять их в сахаре. Украсить торт ломтиками лимона. Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь Книги в нашей библиотеке: Молдавская кухня

Приятного аппетита, !
 |
Комментариев нет:
Отправить комментарий