Вкусные рецепты №1711 от 08.09.2010Вкусные рецепты от Povary.ru # 1711 Новости на сайте:
Каштаны в золе под бокал ФЛЕРДОРАНЖА... Жевательная резинка - польза или вред? Рецепты с нашего сайта Пирог колбасный (остатки сладки)
от Alisa-108 
Готовим тесто. На крупной терке натираем маргарин (охлажденный), присыпаем мукой, содой или разрыхлителем, все тщательно перетираем руками, до образования маслянистой крошки. Добавляем сметану и замешиваем тяжеленький колобок. Тесто делим на 2 части. Раскатываем одну часть и выстилаем дно формы для выпечки...
Полностью рецепт см. на сайте Рецепт дня: овощные блюда Фаршированный перец по болгарски
от Lorchen
 Ингредиенты:
перец сладкий крупный - 4 шт
фасоль белая консервированная - 1 банка
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
картофель отварной - 3 шт
колбаса копченная - 50 г
сыр - 50 г + 50 г
панировочные сухари - 1/2 ст. ложки
вино белое - 1/2 стакана
растительное масло
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Перец разрезать на 2 половинки, убрать семена. Посолить, поперчить.
2. Лук мелко порезать, жарить на растительном масле 3 минутки, затем добавить натертую на крупной терке морковь и жарить еще 5 минут.
3. Добавить к луку с морковкой фасоль, картофель и колбасу, нарезанные кубиками, натертый сыр, сухари, приправить по вкусу.
4.Начинить перцы и поместить в форму, налить вино в перцы.
5. Запекать в разогретой до 240 гр. духовке 20 минут, за 5 минут до готовности - посыпать второй частью сыра.
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь
Книги в нашей библиотеке: Немецкая кухня 
Приятного аппетита, !
 | 
Комментариев нет:
Отправить комментарий