Вкусные рецепты №1729 от 26.09.2010Вкусные рецепты от Povary.ru # 1729 Новости на сайте: Молоко помогает сбросить лишний вес Шоколад делает людей добрее Рецепты с нашего сайта Медовые полосатики
от tania Смешать сыр с сахарной пудрой, медом и какао. Не взбивать, только соединить ингредиенты до их полного сочетания. Если очень жидко, то добавить какао и немного сах. пудры, если очень сухо, то домесить, пока не станет мягче. Из массы сформировать мячик, положить его в полиэтиленовый мешочек и раскатать скалкой до толщины 1.5 см. Положить в холодильник. Перемолоть кокосовую стружку, сварить в воде с сахаром, ванилином и цедрой... Полностью рецепт см. на сайте Рецепт дня: торты и пирожные Торт "Птичье молоко"
от OljaN
Бисквит: Яйца 4 шт Сахар 1 стакан Мука 1 стакан Крем: Желатин 40 гр. Молоко 1 стакан Сливочное масло 300 гр. Яйца 10 шт. Сахар 2 стакана Мука 1 ст.ложка Глазурь: Какао 5 ст.ложки Молоко 3 ст.ложки Сахар 0,5 стакана Масло 50 гр. Приготовление: Крем: Желатин развести в 150 гр воды,настаивать 30 мин. Желтки растереть с 1 стаканом сахара,влить молоко, высыпать муку,размешать.На водяной бане довести до кипения.Массу остудить и добавить в нее 300 гр. Растертого масла,ванилин.Взбить крем венчиком.Желатин подогреть,немного остудить. Белки взбить с 1 стаканом сахара. Во взбитые белки быстро влить желатин,тщательно перемешать. Соединить желтковую массу с белковой. Бисквит разделить на 2 части.На один бисквит выложить начинающий застывать крем,сверху положить второй бисквит. Верх и бока покрыть глазурью. Глазурь: Все смешать,довести до кипения.Охладить и нанести на поверхность торта. Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь Книги в нашей библиотеке: Блюда из сыра Приятного аппетита, !
 |
Комментариев нет:
Отправить комментарий