Великолепие Мировой Кулинарии от Повары.Ру

Если выпуск не отображается корректно, то вы можете прочесть его на сайте

Реклама Отказаться от рекламы

Великолепие Мировой Кулинарии от Повары.Ру Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ" Вкусные рецепты №1658 от 18.07.2010 Вкусные рецепты от Povary.ru # 1658   Сегодня у нас в рассылке: Разыгрывается рецепт № 5250! Новости на сайте: Разгрузочные дни на чае с молоком Кое-что о рисе   Рецепты с нашего сайта Пирог абрикосовый со сметанным кремом от Alisa-108 Замешиваем тесто. Смешиваем разрыхлитель с мукой, сахаром. Добавляем на тертый, на крупной терке, маргарин. Растираем все руками до образования маслянистой крошки.Добавляем сметану и месим мягкое тесто. Тесто получается рыхлое, но лепится в тяжеленький колобок. Присыпаем стол мукой и раскатываем пласт. Выкладываем в форму, подравниваем края и делаем бортики. На тесто выкладываем абрикосы... Полностью рецепт см. на сайте   Рецепт дня: мясные блюда Кюфта-парча бозбаш (Азербайджанская кухня) от eirad-erad-e   Для фарша: баранина - 500 гр курдюк -1 кусочек лук-1 шт рис круглый - 2 ст. л. соль , перец по вкусу. яйцо-1 шт. сушенная алыча-5-6 шт сушенная мята ребрышки(барашка)-6 кусков вода-2 л картошка-3 шт (традиционна кладут каштан) лук- 1 шт соль +перец по вкусу сушенная мята-1 чай.л куркума-на кончике ножа или шафран горох нут-пол.стакана топленная масло-3 ст.л Приготовление: 1.на ночь замачивают горох.на утро варят до готовности. 2.ребрышки варить до готовности.кость должна отойти от мясо.убрать пенку. 3.пока ребрышки варятся пропустить через мясорубки мясо ,курдюк и лук.фарш приправить солю,перцем.затем добавить яйцо, рис и сушенную мяту.все хорошо перемешать.из фарша сформировать кюфту-шарики с размером женский кулак(периодически смачивая руки водой)в каждый шар кладут алычу. 4. после добавить к ребрышкам кюфтяшки и довести до готовности(рис должен сварится внутри кюфты).убрать пенку. 5.готовые продукты достать с бульона,а сам бульон процеживать через ситу. 6. в кастрюлю положить масло и мелко нарезанный лук,тушить до прозрачности лука.добавить горох,ребрышки,кюфтяшку ,очищенную картошку и куркуму,перемешать добавить процеженный бульон посолить, поперчить, довести до готовности, убрать с огня, сверху посыпать сушенной мятой. Примечание: Кюфта парча боз баш традиционная Азербайджанская блюдо. Традиционно вбозбаш кладут не картошку а каштан. Дословный перевод названия с азербайджанского:боз-серая, баш-головка. Книги в нашей библиотеке: Приятного аппетита, !   Обсудить выпуск

Как вам этот выпуск ?  Дайте свой отзыв  или  Оцените   5    4    3    2    1,   можно письмом:  5    4    3    2    1

Реклама Отказаться от рекламы Журнал Foto&Video со скидкой 70% Фотофорум 2010. Фотосъмка в храме. Nikon Coolpix P100. Фотобиенале 2010.

Рассылки Хорошая кухня Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями Подписаться:   на сайте    по почте

Группы «Бодибилдинг, Пауэрлифтинг! Группа посвящена полной информации по правильной и быстрой накачке мышц!» Группа посвящена полной информации по правильной и быстрой накачке мышц!!Упражнения для мышц написаны на простом человеческом языке без лишней информаци... «Русские на Украине-взгляд на Россию!» Пишем обо всем: когда и как оказались вне России, проблемные семейные, религиозные, политические, денежные, любовные... За Россией наблюдаем, сопереживаем, любим, радуемся, осуждаем..... Хотим быть вместе... «Уникальные новости от Свободного Журналиста» Я - свободный журналист. Моя работа - дать Вам пищу для ума. Испытываете инфо-голод? Вкусности здесь! Цель создания группы: публикация качественной, инт...

Подписан адрес: rutenus.rampanta@blogger.com Код этой рассылки: home.eat.tetatet Архив рассылки Отписаться:  На сайте  Почтой Поддержка подписчиков Убрать рекламу Другие рассылки этой тематики Другие рассылки этого автора Написать автору Рассылка производится: Subscribe.Ru / ЗАО «Интернет-Проекты» / О компании / Политика конфиденциальности