Вкусные рецепты №1602 от 23.05.2010Вкусные рецепты от Povary.ru # 1602 Сегодня у нас в рассылке: Объявляем результаты 20 кулинарного конкурса!!! Новости на сайте: Крокодиловая груша - чудо плод
Целебные свойства цветов: сирень Рецепты с нашего сайта Камбала, запеченная в аэрогриле от Вредина Рыбку вымыть, чистить не нужно. Посолить, поперчить, обвалять в панировочных сухарях. Выложить в форму и запекать в аэрогриле при 200 градусах, 25 минут. Можно запекать в духовке или жарить на сковороде. Шкурка после приготовления легко сходит, стоит только ее поддеть вилкой... Приготовление блюда см. на сайте Рецепт дня: салаты и винегреты Корейский салат "Цай"
от SpirtOlya
 Ингредиенты: 2 куриных филе 1 морковь 1 свекла 1 луковица 2 зуб. чеснока 4 ст.л. растительного масла молотый красный перец соль. Приготовление: Мясо нарезать продольными кусочками и обжарить, вернее, как бы сварить в масле, но не зажаривать. Морковь и свеклу нарезать соломкой, затем по отдельности потушить в масле. Далее мелко порезать лук и чеснок, чеснок нужно также отдельно потушить. После чего все сложить в кастрюлю, перемешать, посолить и, самое главное, очень хорошо поперчить. Салат должен получиться очень острым. Салат следует охладить и подать с пресным рисом. Примечание: Существует выражение, согласно которому японцы "едят глазами", китайцы - "ртом", а корейцы - "животами", т. е. в Японии при трапезе, прежде всего, ценится видовое совершенство блюд (обеденный стол в идеале должен выглядеть, как безукоризненно ухоженный сад); в Китае при трапезе самое большое внимание уделяется вкусу пищи, а в Корее любители поесть счастливы только тогда, когда наедаются до отвала. Сегодня у меня сытный, но полезный и вкусный салат корейской кухни.
Книги в нашей библиотеке: Кулина  Объявление: требуется Повар для работы на Чукотке, вахта 3/3!!! Работа в западной компании - требуется повар универсал Приятного аппетита, !
 |
Комментариев нет:
Отправить комментарий