Вкусные рецепты №1590 от 11.05.2010Вкусные рецепты от Povary.ru # 1590 Сегодня у нас в рассылке: До окончания кулинарного конкурса осталось 2 дня! Новости на сайте:
Искусство быть стройной, не голодая
Творчество лечит! Рецепты с нашего сайта "Сладкая камасутра" от Lorchen  1. Из маргарина и муки делаем песочное тесто. Оставляем на минут 30 в холодильнике. Затем раскатываем, вырезаем по трафарету "сердечки" и выпекаем в духовке при 180 гр. до золотистого цвета.
2. Растапливаем шоколад на водяной бане и рисуем позы из книги Камасутры.
3. Края "сердечек" тоже покрываем растопленым шоколадом и посыпаем посыпкой.
4. Желатин замачиваем в 1/2 стакане воды, даем набухнуть 30 минут.
5. Молочный шокодад растапливаем на водяной бане, добавляем сливки, хорошо перемешиваем, добавляем 3 ч. ложки разбухшего желатина, перемешиваем, остужаем и когда масса начинает...
Приготовление блюда см. на сайте
Рецепт дня: первые блюда Борщ с салями
от SpirtOlya
Ингредиенты:
Свинина 500 г
Свекла — 1 шт
Капуста белокочанная — 300 г
Уксус — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Коренья (морковь, петрушка, лук) — 200 г
Картофель — 3-4 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Лавровый лист (по вкусу)
Салями — 200 г
Приготовление:
Сварить мясной бульон. Морковь, петрушку, лук нарезать соломкой. Капусту нашинковать. Картофель нарезать дольками. Все положить в бульон. Добавить по вкусу специи. Варить 20 мин. Для подкрашивания борща сделать свекольный настой. Для этого свеклу нарезать ломтиками, залить стаканом горячего бульона, добавить уксус и поставить на слабый огонь, довести до кипения.
Настой процедить и влить в борщ. Салями прорезать мелкими кубиками и прожарить на сковородке до светло-коричневого цвета. Положить в борщ.
Посолить-поперчить по вкусу и дать настоятся по крайней мере мин. 30.
Книги в нашей библиотеке: Блюда для фуршета 
Приятного аппетита, !
 | 
Комментариев нет:
Отправить комментарий