Вкусные рецепты №1895 от 10.03.2011Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные! Вкусные рецепты от Povary.ru # 1895 Объявляем о проведении 25-го романтического конкурса! Книги для призов предоставлены интернет-магазином «ПРЕМЬЕРА» http://www.premieram.ru/ Новости на сайте: Один ингредиент колы оказался ядовитым Смейтесь от всей души - это полезно! Рецепты с нашего сайта Брынза в фольге от Lorchen 1. Брынзу порезать ломтем толщиной 1,5 см. 2. Оливки разрезать напополам, наполить аджикой и воткнуть в брынзу. 3. Полить брынзу оливковым маслом. 4. Посыпать паприкой. 5. Плотно завернуть в фольгу... Полностью рецепт см. на сайте Рецепт дня: блюда из картофеля Картофель с грибами в белом соусе
от StacyTee Ингредиенты: 12 небольших картофелин 400 гр шампиньонов 1 большая луковица 0,5 л молока 2 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. муки щепотка мускатного ореха соль, черный перец - по вкусу Приготовление: Картофель очистить, порезать кубиками среднего размера (из расчета 3 картошки на 1 горшочек). Лук обжарить на растительном масле до мягкости, добавить порезанные средне грибы. Посолить. Обжаривать до тех пор, пока грибы не пустят воду. Выключить. Для соуса: растопить в сотейнике сливочное масло, добавить муку, хорошо вымешать. Постоянно помешивая влить тонкой струйкой молоко, довести до кипения. Приправить солью и мускатным орехом (по желанию - можно добавить 100 гр тертого сыра). Хорошо взбить венчиком. Если остались комочки - процедить через сито. В каждый горшочек складываем картошку, солим ее, сверху грибы с соком от жарения, примерно по 10 ст. л. соуса. Закрываем горшочки крышками (или тестом - как кому нравится) и отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут. При подаче посыпать рубленной петрушкой или укропом. Приятного аппетита! Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь Книги в нашей библиотеке: Блюда к посту

Приятного аппетита, !
 |
Комментариев нет:
Отправить комментарий