Вкусные рецепты №1623 от 15.06.2010Вкусные рецепты от Povary.ru # 1623 Сегодня у нас в рассылке: Новости на сайте: Как избавиться от мешков под глазами Социологи выяснили, от каких жен никогда не уходят мужья Рецепты с нашего сайта Чебуреки с гречкой от Елена Прекрасная Замесить тесто, накрыть полотенцем и даль ему полежать минут 20. Нарезать кубиками лук и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Порубить яйца и смешать с гречкой. Посолить,поперчить по вкусу. Из теста раскатать лепёшечки и слепить чебуреки. Что бы краешки не разлипались, перед тем как лепить смазать края водой. Жарим в раскалённом масле до образования румяной корочки... Приготовление блюда см. на сайте Рецепт дня: рыбные блюда Паломбо с оливками и помидорчиками
от Лиана
Ингредиенты: паломбо - 700 г. помидорчики - 300 г. оливки черные без косточки - 100 г. соль оливковое масло зубчик чеснока. Приготовление: В сковороде на оливковом масле подрумянить мелко порезанный зубчик чеснока, добавить мякоть помидор кубиками, посолить, готовить 5 мин. При необходимости подлить немного воды. Затем положить оливки порезанные кружочками и рыбу. Готовить на умеренном огне минут 15, периодически переворачивать кусочки рыбы. Подавать блюдо горячим. Примечание: Паломбо - европейская кунья акула. Вполне можно заменить любой рыбой, в мякоти которой нет костей.
Книги в нашей библиотеке: Фигурки из шоколада, марципана и сахара  Приятного аппетита, !
 |
Комментариев нет:
Отправить комментарий