Великолепие Мировой Кулинарии от Повары.Ру

Великолепие Мировой Кулинарии от Повары.Ру Нажмите, если рассылка отображается некорректно или без картинок

Реклама

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ" Вкусные рецепты №1555 от 04.04.2010   Вкусные рецепты от Povary.ru # 1555   Сегодня у нас в рассылке: Новости на сайте: Как избежать кризиса в паре Пища, БАДы и лекарства: сравним?   Рецепты с нашего сайта Салат из редьки с мясом от Lorchen 1. Очищенную редьку трем на терке для корейской моркои (или режем соломкой) солим и оставляем примерно на 2 часа. 2. Затем отжимаем, добавляем нарезанный полукольцами лук, измельченный чеснок, аджику, приправку, перчим по вкусу и добавляем уксус. 3. Масло раскаливаем, жарим в нем мясо, порезанное мелкими кусочками, до готовности. Затем этим маслом с мясом заливаем редьку. закрываем крышкой и даем постоять...  Приготовление рецепта см. на сайте   Рецепт дня: сладкая выпечка Кулич от Al Binush   На 1 кг муки: 40 гр. дрожжей, 500-600 мл молока 30 г коньяка 250 г масла 6 желтков (у Сырникова 10 желтков) 350 г сахара 150 гр. изюма и цукатов, вымоченных в хересе пергаментная бумага половина мускатного ореха 0,5 ч. ложки хорошего молотого кардамона 5-6 круглых почек гвоздики - отделенные от палочек 0,5 ч. ложки корицы 0,5 ложки молотой цедры настойка шафрана по желанию - ваниль или ванилин Пряности должны быть мелко перемолоты и перемешаны. Для глазури: 200 г сахарной пудры, яичный белок 1. В теплом молоке развести дрожжи, добавить молоко, муку, тщательно вымесить опару и поставить в теплое место. Желтки отделить от белков и растереть их с сахаром. Масло растопить, дать остыть до 40 градусов. 2. В опару добавить взбитые с сахаром желтки, коньяк, мелко перемолотые пряности. Вымешивать тесто руками в общей сложности надо не менее часа. В первые полчаса постепенно вылить в тесто всё масло и добавить обвалянный в муке изюм с цукатами. Поставить тесто в теплое место. 3. После двух обминок тесто разложить по формам на половину высоты, предварительно изнутри застелив пергаментной бумагой так, чтобы края бумаги выходили из формы. После того, как тесто поднимется в форме не более, чем на 2/3 объема формы с тестом поставить в духовку и выпекать при 180 градусах столько времени, сколько потребуется для вашей формы. 4. Остывшие куличи смазать глазурью: яичный белок взбить с 200 г сахарной пудры. Сверху посыпать специальными украшениями. Книги в нашей библиотеке: Консервирование Приятного аппетита, !

Как вам этот выпуск ?  Дайте свой отзыв  или  Оцените   5     4     3     2     1,   можно письмом:  5     4     3     2     1

Журнал "Фотодело" со скидкой 50% Мастера свадебной фотографии. Пейзажи Подмосковья. Следы на песке.

Новости на GZT.RU Все главные новости дня, обзор происшествий, мнения экспертов.<>www.gzt.ru Мучаешь себя диетами? Здесь много фотографий о диетах и питании. Смотри и делай выводы!<>www.drugme.ru Похудение! Хочешь Узнать О Похудении? Кликай! Всё о Пластической Хирургии.<>www.ruplastika.ru

Пчёлы на пасеке Новости о пчеловодстве. Выставки, ярмарки, рынок, методики, свойства мёда, интересное. Рассылки Subscribe.Ru подписаться по почте | на сайте >>>

Поддержка подписчиков Другие рассылки этой тематики Другие рассылки этого автора Подписан адрес: rutenus.rampanta@blogger.com Код этой рассылки: home.eat.tetatet Архив рассылки    Обсудить рассылку Обсудить выпуск Этот выпуск в архиве Отписаться Вебом Почтой Убрать рекламу Вспомнить пароль Написать автору Рассылка производится: Subscribe.Ru / ЗАО "Интернет-Проекты" / О компании / Политика конфиденциальности