Рецепты и советы от А до Я: Картофель в сыре Очищенный вареный картофель нарезают ломтиками, укладывают в смазанную жиром огнеупорную посуду. Натертый на терке сыр смешивают со сметаной и яйцом, солят, добавляют молотый черный перец, выливают на картофель. Затем ставят в духовку и выпекают до румяного цвета. Подают на стол с любым овощным салатом. 300 г вареного картофеля 1 столовая ложка смальца 1 яйцо 300 г сметаны 150 г твердого сыра соль, перец по вкусу |
Комментариев нет:
Отправить комментарий